说起高血糖，很多人都感觉烦恼，血糖高怎么办呢，有些人觉得只要吃降血糖的药就可以降低血糖的，其实通过饮食来降低血糖也不失为一个好办法，那么血糖高吃什么好呢，哪些食物降血糖呢，下面就一起来看看内容介绍吧。
血糖高吃什么好
苦瓜
大家都知道糖尿病患者应该多吃苦瓜，苦瓜是具有降糖的作用的，根据报告显示在苦瓜的提取物中可以非常有效的缓解血糖，不管是用苦瓜煎汤或做凉菜还是绞汁或晒干后泡茶饮，都是对于降低血糖有帮助的。
降糖吃法：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。
燕麦
燕麦的营养价值和保健效果都是非常强大的，在燕麦中有很多元素，其中B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸含量是比较多的，特别是维生素E，在100克燕麦中就达到15毫克，所以对于高血糖患者而言，多吃燕麦攫夺是多身体有好处的。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，即服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2%。
糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。
降糖吃法煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可，注意的是不要加糖。
洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
降糖吃法：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。
