说起鸡内金，可能有人一时间还反应不过来什么是鸡内金呢，鸡内金是一种很好的中药，在日常生活中，鸡内金怎么吃呢，鸡内金的食疗方有哪些，鸡内金可以治病吗，带着问题一起来文章中寻找答案吧。
鸡内金怎么吃
一、研粉服用
一般而言，磨成粉末服用是鸡内金常见的吃的一种方法，主要是因为鸡内金当中有消化酶，这种消化酶并不会因为长时间水煮而失去该有的功效，更不会降低它的药用价值。
鸡内金研粉应当按以下几个步骤进行。首先，将鸡内金洗净晾干。
众所周知，鸡在活着时是吃虫子的，而且需要吃一些细砂石帮助消化，因此胃内通常是不干净的。加之胃壁通常褶皱较多，所以这一步一定要耐心点清洁干净。
鸡内金晒干以后，需要再放至太阳下暴晒。暴晒的作用一是利用紫外线杀菌，二是充分干燥，为将来研粉作准备。一定要晒到焦脆为止，用手一折即能折断。
干燥完成以后，用研磨机将干透后的鸡内金研磨成粉，并过120目筛，以确保粉的细腻。粉不细的话则不易消化，消食效果也不会好。
一般来说，个人在家里操作不容易做到如此细的粉，可以到农贸市场花点钱找专门的研磨机器来磨粉。
鸡内金粉研好以后，根据粉量的多少到药店购买一些空胶囊壳(就是普通胶丸的外壳)，将鸡内金粉装入胶囊壳内。
有一点需要提醒的是，因为鸡内金的味道比较腥，味道也属于苦涩类型的，如果直接口服的话，会难以下咽甚至会引发呕吐的现象，而且吃多少也不如做成胶囊来的准确一点。
二、煎服
如果只是偶尔一两次服用鸡内金，晾晒研粉未免太过于费时费力，这时即可以采用煎服的方法。
怎样服用鸡内金
鸡内金煎服的方法同煎中药类似(鸡内金本身也能入药)。用一个砂锅，水适量，水开后继续用文火煎30分钟左右服汤即可。
如果嫌气味大，也可加少量食糖调味。为确保疗效，注意加糖的量不宜过大。
鸡内金食疗方
猪肚鸡内金汤
还有一个就是猪肚鸡内金汤，就是将买来的新鲜的生猪肚用玉米面清洗干净，然后切成合适的小块，并与鸡内金、参须、生姜一起放到锅里炖煮，先用大火，然后改成小火，3个小时关火，喝汤吃猪肚就可以了。
