哪些人适合吃桂圆
1、桂圆适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用;
4、桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些桂圆有利健康。
吃了桂圆上火怎么办
1、生脉育阴粥
材料:大麦仁100g,麦冬、五味子、莲子、龙眼肉、酸枣仁各10g.
制法:将莲米泡软备用,先取麦冬、五味子、酸枣仁水煎取汁,加大麦、莲子煮粥,待熟时加入龙眼肉,再煮三五沸即成,每日1剂。
功用:滋阴养血。适用于甲状腺功能亢进。
2、八宝粥
材料:芡实、薏苡仁、扁豆、莲子、山药、大枣、龙眼肉、百合各6g,大米150g
制法:先取诸药水煎40min,再加入淘净所致的大米续至粥热,调入白糖适量,分次服食,每日1剂,连续3~5d.
功用:补益气血。适用于失眠以及体虚乏力,水肿,泄泻,口渴,咳嗽少痰等。
3、龙眼肉怀药糕
材料:龙眼肉、莲子、青梅、蛋糕、京糕、葵花籽仁各25g,山药500g,面粉100g,猪油、樱桃、蜂蜜各少许。
制法:将面粉炒熟,莲子用温水泡后,再用竹帚刷去皮,除去芯,葵花籽仁炒熟,山药剁成细末,与面粉加水揉成面团。青梅切成柳叶片,京糕切成1寸长的丝,备用,将山药面团揉成圆形,放入盘内,用手揿成圆饼,将莲子摆在饼周围为第1圈,樱桃摆在莲子的里面为第2圈,蛋糕第4圈,瓜子仁第5圈,青梅片放在中央,摆成花叶形,将余下的蛋糕切成小丁备用。
用一块大棉纸盖在怀药饼上,上笼用武火蒸约15min取出,去棉纸,把京糕丝放在圆饼中间呈菊花形、撒上蛋糕丁作花蕊,锅内放清水、蜂蜜、白糖,用武火烧至糖溶化,撇去浮沫,下水生粉搅匀勾芡,后加猪油,淋在怀药糕上即成,每次100g,每日服食2次。
功用:补益脾胃。适用于食少便溏、脾虚泄泻等。
4、莲藕增颜汤
材料:猪脊骨500g,生地黄60g,莲藕500g,大枣10枚调味品适量。
制法:将生地黄、大枣、莲藕洗净,猪脊骨洗净,剁块,与诸药同放入锅中,加清水适量,大火煮沸后,加调味品,再用文火煲3h左右即可,每日1剂。
功用:补血养颜,适用于各种贫血所致的心悸失眠,面目肤色松浮不华等。
结语:桂圆的功效大家都是知道的,但是有些东西虽然好,但是吃起来还是得要控制量,吃什么都要适量就好,桂圆吃多了是很容易生活的,现在是春季,本身就比较容易生活,如果吃了桂圆火气更大,会多身体造成不必要的影响,以上为大家介绍了吃桂圆生活怎么办的方法,希望对大家有所帮助。