生姜是辛辣食材、蜂蜜是香甜食材，本是两种不相关食材，搭配在一起却有意想不到的功效。把蜂蜜、生姜一起熬制煮水饮用，能改善身体、提高免疫力。想要身体健康，不妨试一下。
姜汁蜂蜜水
做法
制作姜汁蜂蜜水选用老姜好，根据需要把老姜切碎成末，把姜末倒入碗中，冲开水，彻底溶解姜末，待开水变凉至40度，加入两勺蜂蜜，进行搅拌，即可饮用。
功效
饮用姜汁蜂蜜水可以温肺止咳、发汗解表、解毒，其辛温发散作用能促进气血运行，对抗氧化也有帮助。
注意事项
姜汁蜂蜜水适用于大多数人，但饮用时间要注意，在晚上不宜饮用，以免影响睡眠。
蜂蜜生姜茶
做法
把生姜洗净后去皮，切成片状，放入锅中加水要没过姜片，大火烧开，转成小火慢煮。汤水变黄后，可以加入一点菊花增加香味。也可以把姜水自然冷却至40度，加入蜂蜜进行均匀搅拌，即可饮用。
功效
防治心血管疾病
蜂蜜生姜茶能清除血液垃圾，推进心脑、血管作用，有效防治心血管疾病。
预防脂肪肝
蜂蜜生姜茶对肝脏有修护作用，能促进肝脏细胞再生，可以预防脂肪肝的形成。
治疗便秘
蜂蜜生姜茶还能够润肠通便，可以避免肠道堵塞，有清肠作用，有效治疗便秘。
搭配其它食材效果更佳
选取生姜20g、蜂蜜、梨子各50g，把生姜、梨子洗净后去皮捣烂成汁，加入蜂蜜均匀搅拌，每天服用两次，可治疗肺热咳嗽。
选取生姜30g、蜂蜜100g、南瓜500g，把南瓜顶盖切开，去除里面瓜瓤，加入蜂蜜、生姜把顶盖盖好，放在锅中隔水慢炖两个小时，冷却后服用，可以治疗肺虚、肾虚。
选取蜂蜜100g、生姜50g、茶树根100g，把生姜、茶树根洗净生姜切片，生姜片、茶树根煎水取汁，加入蜂蜜搅拌调匀，可治疗慢性支气管炎。
食用蜂蜜生姜注意事项
一岁以下儿童不能食用
一岁以下儿童不能食用蜂蜜生姜，这个年龄段孩子食用蜂蜜会因肉毒杆菌污染，引起食物中毒。严重时会出现便秘，呼吸困难等症状。
内热体质的人不宜食用
生姜属于热性食材，能加快身体血液循环，使体温快速升高，容易出现上火情况，对于内热体质人来说，无疑是火上浇油。
这就是蜂蜜搭配生姜的功效描述，希望对大家有所帮助，正确食用能保健好身体。
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