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胡桃肉性味甘温，有润肠通便的功效。早上时间充足的话，可以用来作早餐食用。下午肚子饿的时候，特别是便秘的时候，就不要再吃那些高热量的零食了，可以吃这款胡桃粥，既滋润又养生，还能改善便秘，是下午点心的好选择哦!
桑椹芝麻糕
材料
桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300克。
做法
黑芝麻放入锅内，用文火炒香。
桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。
将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。
每日1次，早、晚餐服用，适宜老年人肠燥便秘者。
桂花核桃冻
材料
石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。
做法
核桃仁加水磨成浆。锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀。
