肾衰竭是一个很不好的现象,证明人们的肾功能衰退了,体内毒素就没有办法排出体内了,而控制肾衰竭患者的饮食是可以有所改善的,那么肾衰竭饮食注意事项有哪些呢?肾衰竭患者食疗方你知道吗?下面就跟着小编一起去了解一下肾衰竭饮食相关内容吧。
控制患者的饮食,就可以减低尿毒素的产生,同时也可以维持身体的营养需求和电解质的平衡。那么在饮食方面到底应该注意什么呢?
肾衰竭吃什么食物好?
1、低蛋白食物
由于慢性肾功能衰竭患者的肾小球滤过率降低,肾脏排泄代谢废物的能力减退,导致蛋白质分解代谢后的废弃物会留在血液中,对健康不利。低蛋白饮食可以减少蛋白质代谢产物的产生和蓄积,从而减轻肾脏的代谢压力,延缓肾功能衰竭的步伐,这也是慢性肾功能不全患者非透析治疗的主要手段。
低蛋白饮食方法
肾衰患者应限制蛋白饮食,低蛋白饮食可减少尿蛋白排泄,延缓肾衰竭进展,减轻氮质血症,改善代谢性酸中毒,减轻胰岛素抵抗,改善糖代谢,改善脂代谢,减轻甲旁亢等,对于慢性肾脏病的治疗是非常有利的。但低蛋白饮食应当个性化制定,并注意营养指标检测(如血清白蛋白、总蛋白),避免营养不良的发生。
2、低钾低钠食物
尿量少或透析次数少、血钾高的慢性肾衰竭患者,往往会因为高钾引发心律失常、猝死,所以我们必须严格控制患者钾的摄入,少吃一些含钾高的食物,如梨、香蕉等。甚至有严重高血压、水肿或血钠较高的患者,还应控制钠的摄入。
3、低磷高钙食物
慢性肾衰患者到后基本都会出现高磷低钙的情况,所以要控制磷的摄入,多补充钙和维生素,防止出现肾性骨病。
4、高热量食物
人体要维持正常运作就需要能量,而我们的能量多来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物。因此慢性肾衰患者要吃一些高热量食物,以保证每天必需的能量。
高热量饮食法
(高热量食品包括肉块、奶油、鱼油、植物油、细粮(小麦、大米、糯米)、淀粉、糖类、蜂蜜等。慢性肾衰各期患者应该进行高热量饮食,摄 入足够的碳水化合物和脂肪,以供给人体足够的热量,减少因蛋白质提供热量而分解,故高热量饮食可使低蛋白饮食的氮得到充分的利用,减少体内蛋白库的消耗, 降低毒素的产生。