西柚对加快骨骼生长有很奇特作用
香港的科学家发现,西柚中的一种化合物可在手术中代替骨骼组织,令新骨骼生长加快4倍。
存在于西柚和柑橘类果实的类黄酮化合物是西柚特有苦味的来源。科学家把西柚制成一种混合物,然后放入骨折部位,结果发现混合物可以刺激伤口附近的细胞生长,加速新骨形成,且比没有使用的加快4倍。
除了刺激骨骼生长外,西柚对人体也有多种作用,比如促进脂肪新陈代谢、抵抗致癌物质、抵御化疗的毒性、预防高胆固醇血症等。但科学家也提醒,不宜过量进食西柚。
腐竹银芽黑木耳
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素,具有补气健胃、润燥、利水消肿,可治疗高血压,也适于孕妇晚期食用,是胎儿骨骼发育所必需的食品。
原料
腐竹150克,绿豆芽、水发黑木耳各100克,花生油20克,香油、盐各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黄豆芽汤200克。
制作
1、腐竹放在盆内,倒入开水盖严,浸泡至无硬心时捞出,切成3-4厘米长的段。
2、姜洗净,切成末;绿豆芽择洗干净,放开水内氽一下捞出;黑木耳择洗干净,将大朵撕成小朵,也可在开水中过一下捞出。
3、炒锅上火,放油烧热,下姜末略炸,放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下,加黄豆芽汤、精盐、味精,倒入腐竹,用小火慢烧3分钟,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入盘内即成。
特点
此菜色泽美观,味鲜汁浓。
果味猪小排
原材料
猪小排500克,生姜、葱白、果酱、白糖、白醋、精盐、绍酒、麻油、植物油各适量。
制作过程
1、猪小排剁成小块,加精盐、绍酒、生姜、葱白腌渍20分钟,投入油锅炸至外表起壳,捞入沸水锅汆一汆捞起。
2、锅置火上,倒入炸小排、果酱、白糖、白醋,小火烧至肉熟,改大火收汁,淋入麻油即可装盘。
营养师友情提示
本品香味浓郁、酸甜可口;富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、锌及维生素c,孕妇常食可大开胃口,对胎儿骨骼生长也可起促进作用。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于孩子吃什么长得高的相关内容,通过文中的介绍,相信大家已经知道了孩子们在饮食方面怎么长高,当然文中也为大家介绍了一些儿童增高食谱,希望能帮助到大家。