从中医理论来说，发为血之余，又发于肾，因此肾其华在发，当拥有一个健康肾脏的时候，精气便能很好的运行，对头发乌黑亮丽有很大的帮助。
黑枣性温、味甘，其中含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素E、铁等微量元素，一方面能有效为身体补充所需的养分，另外还能起到润肤美容、乌须黑发的目的。
4、乌梅
乌梅中含有丰富的黑色素，这种物质正是白发变黑的重要成分，同时乌梅中还隐含一种极其重要的化合物，这种物质能与头发中的蛋白质结合并进行反应，从而能使得白发乌黑。
同时，乌梅中还含有一种苹果酸成分，进入体内之后能将水分往大肠的部位牵引，使得肠道有充足的水分进行滋养，从而对积存的宿便进行软化并促进其排出体外，这对于一些便秘患者来说有很大的帮助作用。
此外，乌梅中还含有柠檬酸成分，这种物质摄入体内能有效帮助人体进行酵素和维他命的吸收，帮助增强人体的抵抗力及缓解身体的疲劳感，消除紧张的情绪。
因此对于一些生活和工作压力较大的人来说，在日常多吃点乌梅，不仅能很好的乌发，还能起到调节情绪的目的。
二、日常防止白发产生的方法
1、及时补水
头发的健康生长需要水分的滋养，当人体处于缺水的状态，那么头发所需的养分便不能通过血液运输到毛囊，因此便会影响头发的健康生长。
所以说，在日常生活中，一定要及时的为身体补充水分，不要等到口渴的时候才去喝水。及时补水不仅是改善白发的有效途径，同时也是人体生长所需的重要成分。
