香蕉
富含钾,钾是肌肉收缩和骨骼健康重要的物质。有助降低血压。运动时肌肉的肝糖会代谢成能量,但也会产生副产物──乳酸,乳酸堆积会出现肌肉酸痛的情形不利比赛,所以运动员要在短时间补充能量,且体积不能太大,香蕉是好的选择。
开心果
富含丰富的蛋白质、纤维和锌。与其他坚果相比,开心果的优势是膳食纤维含量较高。开心果中超过50%的总脂肪为单不饱和脂肪,每天食用40克左右,可减少患心脏病的风险。
巴西坚果
没有任何坚果比巴西坚果含有更多的硒了。硒是一种抗氧化物,具有抗老化作用,也被当作心血管清洁工、预防和治疗高血压、高血脂、动脉粥样硬化和冠心病等。 此外,硒有降低胆固醇及三酸甘油脂的作用,能帮助稀释血液粘稠度,增进血液流通,减少血栓形成,并有助于保护前列腺免受癌症的袭击,与维生素E在一起,更能发挥抵抗自由基的力量。研究发现,硒也可帮助男性预防肠癌。除富含硒外,巴西坚果也含有蛋白质、纤维、维生素B1、镁、锌、铁和单元不饱和脂肪酸。
番茄酱
番茄红素是一种强力的抗氧化剂,可以消除体内“氧自由基”。近年来,欧美的男性健康专家也开始推崇“番茄保健”。他们主张,男性想长久保持健康的身体、充沛的精力,每天就要摄入足量的抗氧化物质。而番茄内的番茄红素,就是理想的选择。它是目前被发现的强的抗氧化剂之一,其抗氧化能力是传统抗氧化剂维生素E的100倍,维生素C的1000倍。专家建议,男性每天补充20毫克左右天然番茄红素,并坚持8-10周,可对全面恢复精力具有明显作用。
豆制品
一项针对40多个国家的研究,预防前列腺癌强大的保护是大豆制品,包括豆腐、味曾汤、豆浆。在亚洲,食用量是美国的90倍,因此患上前列腺癌的人远远低于美国。
橙色蔬菜
叶黄素的很好来源。B他胡萝卜素和维生素C可以降低前列腺肿大的几率。国际癌症专家通过大规模研究认为,增加蔬菜摄入量可以减少结肠癌和直肠癌发生的危险性。美国大规模随访研究观察70多万人,结果证明,吃蔬菜多的男性患病率减少40%,女性减少20%。 一份报告称,多吃黄色和深绿色蔬菜,可以减少一半患胰腺癌的风险。研究认为,红辣椒、胡萝卜、南瓜、甜豆等可以降低患胰腺癌的作用。
绿叶蔬菜
菠菜、羽衣甘蓝,对眼睛及前列腺有好处。这些蔬菜中的叶黄素和玉米黄质可以防止白内障和老年性黄斑病变的慢性病,防止眼睛视力的损伤。吃深绿色蔬菜的人,肺癌发病率减少50%。
鸡蛋
鸡蛋是一种高蛋白食物,其所含的14.7%的蛋白质中主要为卵蛋白和卵球蛋白,包括人体必需的八种氨基酸,与人体蛋白质组成相近。这些优质蛋白是必不可少的一种营养物质,它可以强精益气,而且,它在体内还可转化为精氨酸,可以提高男性精子质量,增强精子活力,是人体营养强的载体,也是恢复元气好的“还原剂”。