津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。
据测定，每天吃250克葵花子，就会失掉2500克津液。难怪人们吃葵花子后，总是感到口干舌燥。
另外，患有肝炎的病人，好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。
食可而止
每次80克左右为宜。
食事求适
大量吃瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影响消化。
瓜子儿一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。
利于减肥的瓜子食谱
南瓜子
原料
南瓜子仁20克、全蛋2个、细砂糖50克、玉米油60克、低筋面粉90克、小苏打粉1/4小匙、椰子粉20克。
做法
1、南瓜子仁切碎备用。
2、1个全蛋+1个蛋黄+糖打匀。
3、再加入油继续打匀。
4、低粉+苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中，并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至无干粉状。
5、1个蛋白打发，入南团中伴成面糊。
6、将机糊倒入小纸杯中，表面洒上南瓜子。
7、80度，烤25-30分钟。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的吃瓜子会长胖吗，你们都了解了吧。这对于喜欢吃瓜子怕胖的人来说，真的是极好的。看了上面说的瓜子的营养价值以及南瓜子的功效，以后吃瓜子就要节制一些了。
