钾是人体重要的微量元素之一，所以人们每天都要吃一些含钾的食物和水果来补充能量。但是有很多人不知道补充钾元素要吃些什么。想知道含钾高的食物以及含钾高的食物有哪些吗？那就一起来看看吧。
每天补充一点钾元素，身体各器官都会更健康，人的精神状态也会更好，下面就来介绍下含钾的食物和水果。
含钾的食物
含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
含钾较高的食物有玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。
含钾很高的食物有各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。
其次是山芋、马铃薯、笋、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。
由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削减钠的摄入之外，多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率。
薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素，也应该多食。一般情况下，蔬菜水果的食用量，每天好保持在300至500克左右。
在补钾的同时，那些高盐食品，如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。
含钾的水果
1、香蕉
香蕉，大家都是知道的吧。它的营养含量是非常高的，而且香蕉的钾含量是非常高的，多吃些香蕉对身体好。
香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量，香蕉约28.9克，其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类，以单糖、双糖居多。
香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量，香蕉约330毫克，其他水果则低一些，如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圆
桂圆在水果中属于热量较高的食物，碳水化合物含量和钾含量较高，维生素C含量与橙子相当。
