食盐的用途 它竟有这么多的好用处

  食盐在我们日常生活中是必不可少的,做菜是肯定离不开它的。盐的好处有很多,其实除了可以食用,还能用于我们的生活。但是盐的危害也有不少,还是要少吃些。它有很多很好的妙用,朋友们想知道食盐的用途有哪些吗?下面就为大家详细的介绍。

  盐的20种妙用

  1.用食盐涂抹鱼身,再用水冲洗,可去掉鱼身上的粘液。

  2.煲好糖水,加几粒盐,喝着更觉香甜。

  3.牛奶中少放些盐,不易变坏。

  4.盐炒后放入醋内,醋不发霉。

  5.切鱼时,蘸一点细盐在手指上,可减少粘滑难切的困难。

  6.把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟,然后再用油炸,鱼块不易碎。

  7.有些菜叶上带有许多小虫,用清水不易洗净,如放在2%的食盐溶液内浸洗,菜上的小虫即会浮在水面,易于清除。

  8.发好面后,以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐),馒头又白又鲜,营养破坏也少。

  9.煮蛋时在热水中加些盐,煮熟后在冷水中略浸,可很快剥除蛋壳。

  10.在萝卜、苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量盐渍一下,滤去汁水再炒,可减少苦涩味。

  11.在煮菠菜等绿叶菜时,如果菜叶变黄,可加少许食盐,菜叶即可由黄变绿。

  12.做甜食时,加入占糖量为1%的食盐,成品的味道会更加甘美。

  13.热剩饭时,在饭内加少量食盐,可除去饭中的异味。

  14.发好的海蛰皮,一时吃不完,可浸在盐水里,防止风干后,无论怎样泡,也嚼不动。

  15.将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻,不但解冻快,而且成菜后鲜嫩味美。

  16.在煮豆腐时,如果煮的时间太久,豆腐会变硬,失掉原有的风味,如果事先添点盐,豆腐就不会变硬,而且滑嫩好吃。

  17.煮面条时,在汤里先放面条,面条就不会煮成烂糊,而且风味更佳。

  18.蒸的剩饭,和新煮的饭,味道迥然不同,要想清除饭“蒸”的气味,可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。

  19.鱼放在冰箱中储存时,常会变得太干,放置在盐水中冰冻,可防止发干。

  20.豆腐干、豆腐皮等豆制品含有豆腥味,若用盐开水浸漂,既可去除豆腥味,又使豆制品色白质韧。

  盐的好处

  一、盐亮肤

  洗脸后,准备好适量的盐。把一小勺细盐放在手掌心加水3——5滴,再用手指仔细将盐和水搅拌均匀,然后蘸着盐水从额部自上而下地搽抹,边搽边做环开按摩。

  几分钟后,待脸上的盐水干透呈白粉状时,用温水将脸洗净,涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。持续进行,每天早晚洗脸后各一次。

  这样有很好的清洁和去污效果,对于毛孔中积聚的油脂、粉刺。甚至是“黑头”都可以去掉。

  不过按摩时应该避开眼部周围的皮肤,而且敏感性皮肤谨慎些。千万不要把盐水弄到眼睛里去,以免造成眼结膜损伤。

  护肤提示:有豆豆或者伤口之类皮肤的肯定会痛,慎用;过敏性皮肤不提倡使用该方法。

  二、盐明目

  做完正常的清洁后,打半盆温清水,撒上少量盐让它融化,将脸部浸泡在淡盐水中,在水中睁开眼睛,上下左右活动眼球达到用淡水洗眼的效果。

  不出两个星期,你会发现你的眼睛变得明亮且炯炯有神起来,这才是名副其实的“电眼美女”。  

盐的危害 盐的好处 食盐的用途 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...