9.将面条下入沸水锅里煮开,加点凉水激一激,见面条浮起即可捞出装碗。
10.面条好了,可以吃了,加个荷包蛋也不错。
方法四
材料
猪里脊肉100g,雪菜100g。
辅料
油适量,盐适量,料酒适量,酱油1汤匙,淀粉适量,大葱适量,生姜适量,湿面条适量。
做法
1.猪里脊切成细肉条。
2.然后放适量的盐,再放一些料酒拌匀。
方法五
材料
猪里脊肉100g,雪菜100g。
辅料
油适量,盐适量,料酒适量,酱油1汤匙,淀粉适量,大葱适量,生姜适量,湿面条适量。
做法
1.猪里脊切成细肉条。
2.然后放适量的盐,再放一些料酒拌匀。
3.撒上干淀粉,用手抓匀。
4.锅里倒入清水加热,水冒小泡时放入里脊肉丝划散汆烫至肉丝变白后捞出。
5.雪菜洗净切碎。
6.炒锅里倒入植物油,油热后放入葱姜碎爆香。
7.倒入雪菜,大火翻炒。
8.倒入少许清水,小火翻炒。
9.炒制雪菜油亮时倒入肉丝,小火翻炒。
10.调入一汤匙酱油,少许的精盐,炒匀即可。
方法六
材料
拉面150公克,去骨鸡腿肉1/2只,麻油10㏄,姜丝20公克,麻油口味汤头500㏄,酒少许,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙。
做法
1.将面烫熟放入碗中。
2.去骨鸡腿肉切丝备用。
3.将麻油倒入炒锅中烧热,放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟,再加入汤头、酒、调味料,以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的煮面条的步骤,你们都了解了吧。对于喜欢吃煮面条的人简直就是福利,仔细阅读上面说的面条怎么做好吃以及怎样煮面条,是不是垂涎欲滴的想去试试了呢?那就赶快行动,为自己做一碗美味面条。