我们都知道吃红枣是很有好处的，它有很多功效和作用。但是食用多了往往会让人很容易上火，朋友们想知道解决的方法吗?其实就是用它泡水喝就好了，加点菊花会更好的。下面就为大家介绍红枣泡水的功效与作用。
红枣泡水的功效与作用
养肝排毒
过实验表明，肝功能差的患者每天多喝红枣水，坚持一周左右，体内的血清蛋白会有所增加，从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
补气护嗓
枣炒完后，泡茶喝可以治疗胃寒还有胃痛。
如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
俗话说“要想皮肤好，煮粥放红枣”，它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。好是早餐时空腹喝红枣水，让其营养物质便于吸收。
方法如下：预备一个暖壶，每晚临睡前将十至二十颗(多少随意)去核红枣放进已烧开的热水中，等水再开便立即熄火。
倒进预先准备好的暖壶内，浸过一夜后，早上就可以喝了，份量约有两三杯足够一日所需了。
但有一点值得留意的是，红枣必须要去核，否则会太过燥热。
饮用一段时间后，就会发现红枣水的妙用了肤色改善了，脸上斑点少了，就算不化妆，两颊也是红扑扑的，也不用害怕年龄不大却先变成黄脸婆了。
红枣做法一
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。
每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
做法二
材料：红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。
将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。
