桂花的做法 桂花怎么做好吃(15)

  吃桂花有哪些好处

  一、桂花香味馥郁易提神,暖胃温中美容散寒

  桂花又称“岩桂”、“木犀”,有丹桂、金桂、银桂等栽培品种,通常在每年9-10月开花,开花后香味馥郁香浓,沁人心脾,相距很远就能闻到香味,将桂花收集晒干后,就成为了我国常用的入药花朵。

  桂花是一种天然药材。

  桂花性温味辛,入肺、大肠经,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,用来煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛等均有一定疗效。

  二、倒春寒时节喝喝桂花茶缓解胃寒不适

  春季倒春寒时冷时热让人格外容易抑郁,脾胃虚寒的人群容易感到胃部不适,甚至冷痛,此时不妨买点干桂花来泡茶喝,能够良好缓解症状。

  在泡桂花茶时可搭配使用红茶与红糖,红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,而红糖可益气养血,健脾暖胃,祛风散寒,活血化瘀。

  这三者搭配起来可用于温胃,适用于产妇、儿童及贫血人群饮用。

  但胃脘灼热疼痛,口干,饥饿却不想吃东西,小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人则不适合饮用。

  三、桂花舒肝理气、醒脾开胃

  桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。

  由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。

  桂枝、桂籽、桂根皆可入药,由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、肾虚等症。

  桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

  桂花的保存方法

  1-2天,干制的桂花可保存数月。

  桂花的食用禁忌

  桂花茶具有一种天然花香,至于桂花茶的副作用,目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富,桂花香味强烈,忌过量饮用,大家一定要注意。

  总结:经过上述的讲解,小编相信大家对桂花的做法有了一定的认识,知道了桂花的怎么吃,大家可以试一试哦,如果您喜欢饮茶,可以试一试上述的泡茶方法,下面是桂花的方面的知识,大家可以继续阅读哦。

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