宝宝能吃鸡头米吗?
古药书中就有关于鸡头米的记载,是这样写的:“婴儿食之不牢,老人食之延年”的佳品。是儿童,老人和肾虚体弱者,消化不良者的佳食物。
因此宝宝是可以食用鸡头米实的,而且还有一定的好处呢,通过一些辅食的帮助,还能够有效的提高儿童的食欲,促进他的生长发育。
鸡头米黄鱼汤
材料
黄鱼1只,葫瓜半根,鸡头米半碗,食盐少许,鸡精少许。
做法
1、鸡头米事先清水煲好,煲3-4小时。
2、黄鱼去鳞去肚,鱼身划上几刀。
3、葫瓜去皮刨丝。
4、将煲好鸡头米汤放汤锅里烧开,直接加入整只黄鱼。
5、接着下葫瓜丝一起烧开。
6、等鱼烧熟,就撒些盐和鸡精即可,味道极其清鲜、养胃。