健康养生 味道怪的八类食物营养高

  饮食健康是现在很多人关心的话题,有些食物看起来美味诱人,其实营养并不高。有些食物闻起来味道很怪,却富含多种营养元素,有益于身体健康。那么你知道哪8种食物味道怪却又很高的营养价值吗?今天小编就带大家去了解一下,赶紧来看看吧!

  1、榴莲

  功效:有助于女性调经

  榴莲气味强烈,很多人都难以忍受它的气味。榴莲闻着不好闻,但是它却有丰富的营养成分。榴莲可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受经期困扰的女性食用,能改善腹部寒凉的症状,是寒性体质者的理想补品。

  榴莲虽然好处多多,但是不能一次吃太多,否则会导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

  2、大蒜

  功效:抗癌防癌

  大蒜味道很重,许多人都不太喜欢,甚至吃完了口腔里还会有难闻的味道,原因就是它们含有硫甙类物质和烯丙基二硫化物,这些物质都对预防癌症很有帮助。

  大量流行病学调查显示,大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率均明显偏低。

  3、香椿

  功效:能够帮助女性受孕

  有些食物虽然以“香”字命名,但味道却很奇怪,比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多,这种物质能帮助身体吸收矿物质,保护骨骼,适合进入40岁后的中老年人。

  香菜中还富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,有利于维持血糖稳定,并能防癌。

  而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可以健脾开胃,增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

  有研究表明,香椿中含维生素E和性激素物质,具有和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。

  4、巧克力

  功效:可以预防心脏病

  像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质,正是它们让变苦。

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