“一天一个苹果，医生不找我”，这句流传至今的养生宝典，如果说只是一句广告语，你信吗?天天只吃苹果不吃主食会怎么样？
说到它的来源，还得回到上个世纪的美国，那时的美国颁布了禁酒令，用苹果作为酿酒原料的厂商基本都受到了打击，并因此而产生了一系列的蝴蝶效应，美国各地的苹果园也受到了重创。为了提升苹果销量，挽回损失，一位机智的果园老板，就把苹果和养生的挂上了钩，打出了“一天一个苹果，医生不找我”的广告语，也使得后来的苹果在美国成为了平安果，至今信奉这句话的人也不在少数。
吃苹果有好处，毋庸置疑。苹果中的养分包含了各种矿物质，如铜、锌、钾、碘等，维生素种类也不少，如维A、胡萝卜素、维C、维E等，蛋白质、脂肪、碳水化合物等也存在，吃苹果的好处自然不用多说。苹果又性温，口感酸甜，几乎老弱妇孺都能吃，没有啥避讳的，也有很多医生把苹果视为“大夫第一药”。
现如今，在减肥大潮下，苹果也被应用于减肥之中，流传着“三日减肥法”。无非就是用一天三个苹果，代替一日三餐，以达到控制主食摄入，减掉体重的目的。看似新鲜，实则是老生常谈，属于节食减肥的一种衍生做法，也是对“一天一个苹果，医生不找我”的最大误解。
