哈密瓜是常见的水果，它吃起来味道很甜，也被人们叫做甜瓜，喜欢哈密瓜的人，知道哈密瓜的好处有什么吗?哈密瓜的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成果汁和各种甜品。一些人不适合吃哈密瓜，哈密瓜的禁忌有哪些?
哈密瓜的好处
1、营养丰富
哈密瓜是一种很有营养的食物，它当中含有丰富的果糖，吃起来味道很好，香气怡人，不但能吃起来的口感不错，还能为身体补充需要的能量，如果大家能经常吃哈密瓜，就能为身体提供营养物质，增强机体免疫力。
2、催吐
很多人应该不知道，哈密瓜能催吐，主要是哈密瓜的瓜蒂中含有苦毒素，这个物质到了身体中，会刺激到胃部然后引起呕吐。哈密瓜中的苦毒素基本不会被胃肠道吸收，适当的吃些能改善中毒的症状，经常被人们用来催吐。
3、帮助维持人体正常生命活动
在哈密瓜中有多种人体需要的维生素和矿物质，这些物质能维持人体正常的生活活动。哈密瓜中有丰富的维生素A和维生素C，维生素A能桥保护皮肤和保护视力的作用，吃哈密瓜还能预防肺癌和口腔癌。
哈密瓜中含钾量也是非常丰富，钾离子可以有效维持心肌和神经肌的兴奋性。吃哈密瓜有利于人体保持正常的心率及血压，预防一些心脑血管疾病。此外，吃哈密瓜还能有效预防肌肉痉挛。
4、维持孕妇身体健康，预防胎儿畸形
女性孕期需要大量的叶酸来维持身体健康，而哈密瓜中可以有效为孕妇提供丰富的叶酸。女性在孕期适当吃一些哈密瓜，可以预防妊高症和孕期贫血，对孕妇身体健康大有裨益。此外，叶酸中的一些成分还可以预防小儿神经管畸形。
哈密瓜的吃法
1、做果酱
准备好去皮的哈密瓜、白糖、麦芽糖和柠檬若干个。首先将哈密瓜打成浆，并将柠檬汁挤出和哈密瓜浆混合在一起，然后和白糖、麦芽糖一起放锅里煮，先用大火烧开，等到浆液变稠再用小火收汁，在熬煮的途中要注意不断的翻搅，以免粘锅。
2、做沙拉
海鲜水果沙拉，听起来可能有点奇怪，但是味道却是让人流连忘返的，其具体做法如下：
准备好哈密瓜、芒果、黄瓜、火龙果、鲜虾和沙拉酱，把哈密瓜、芒果、火龙果和黄瓜切成小块放在旁边备用，再把鲜虾用开水烫熟然后和切成小块的水果混一起，后放上沙拉酱即可，如果觉得虾不够味可以根据自己的口味加入胡椒粉，胡椒粉不会破坏沙拉酱原本的口味，可以放心的添加。
