说到芒果大家应该不陌生，它是很常见的水果，也有热带水果之王的美誉，在市场上也深受人们的喜爱，喜欢芒果的人知道它的好处有什么吗?芒果的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成各种小甜品，一些人不适合吃芒果，芒果的禁忌有哪些?
提高免疫系统
芒果是很有营养的水果，它当中有β-胡萝卜素，这个物质到了体内会转化成维生素a，维生素a是一种强大的抗氧化剂，如果能常吃芒果，就可以保护身体免受自由基的损伤，芒果中含有的维生素C，对于提高免疫力有一定的作用。
降低胆固醇
经常吃芒果对人体有好处，它能帮助降低体内胆固醇的含量。在芒果中有比较多的纤维和果胶，这些物质能降低体内血清胆固醇水平。芒果中的物质还可以降低高血压钾的含量，如果大家能将芒果加入到饮食中，对身体有好处。
保护肝脏
经常吃芒果能保护我们的肝脏，它会有这样的作用，主要是它当中有比较多的抗氧化剂，芒果中的物质能净化肝脏中的有害毒素，如果肝脏不是很好的人，生活中可以多吃芒果，这样能让大家的肝脏更加健康。
清肠胃
食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
抗菌消炎
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球 菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
芒果的吃法
多芒小丸子
材料：芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g
做法
1.芒果去皮，切成方形小丁。留取边角料(约1/3)备用;
2.芒果边角料加一罐椰汁，料理机打成芒果汁;
3.糯米丸子大火煮开，放入提前放凉的开水中过一下。
