椰子是夏季非常受欢迎的一种水果，它是典型的热带水果，不但吃起来味道很好，也有多种营养物质，喜欢椰子的人，知道它的好处有什么吗?椰子的吃法有很多，除了当做水果，还可以做成甜品，一些人不适合吃椰子，椰子的禁忌有哪些?
1、滋补身体。椰子是很有营养的水果，食用后能起到滋补身体的效果，还可以为人体提供部分能量。发现身体比较虚脱的时候，吃些椰子，能起到一定的改善作用。生活中有些人存在食欲不振和四肢乏力的症状，此时也可以通过吃椰子缓解症状。
2、止咳化痰。如果在平时有咳嗽有痰的症状，可以通过吃椰子改善。椰子能帮助大家改善因为风热引起的一些病症，食用后能起到化痰止咳的效果，还可以清肺润燥，一些人存在肺部疾病，适当的吃椰子能起到调理作用。
3、驱蚊止痛。很多人应该不清楚椰子有驱虫止痛的效果，现在有些孩子和大人身体中存在寄生虫，如果平时能经常吃些椰子，就能将体内的寄生虫消灭，帮助大家改善因为寄生虫带来的不适症状。
4、预防口腔溃疡。口腔溃疡是一种容易反反复复出现的疾病问题，其实在预防口腔溃疡上应该要多费心思，由于椰子里面还有消炎杀菌的物质，对口腔内的细菌作用会更好，所以多吃椰子有助于口腔溃疡的愈合。
椰子的吃法
椰子炖蛋
准备食材如下：椰子1个，鸡蛋三个，纯牛奶一瓶，白砂糖适量，椰汁少量
具体做法如下：椰子开盖，倒出椰汁，蛋液加牛奶搅拌均匀，加入适量糖，搅匀，搅拌好的蛋奶液过筛，保证蒸好的蛋羹滑嫩，没有结块，椰子盖上盖子，放在碗里，放进蒸锅，大火蒸20分钟左右，看到蛋液凝固就可以了，蒸好后放凉后放入冰箱冷藏后更美味。
椰子雪花酥
准备食材如下：黄油45克，棉花糖150克，椰蓉40克，椰子粉50克，综合坚果120克，小饼干140克，食盐1克，奶粉40克
