荔枝可以说是夏季常见的水果,它吃起来甜甜的,营养价值也很高,喜欢吃荔枝的人,知道荔枝的好处有什么吗?关于荔枝的吃法有很多,除了当做水果,还可以做成美味的菜式。一些人不适合吃荔枝,大家知道荔枝的禁忌有什么吗?
荔枝的好处
1、美容养颜。荔枝是很有营养的水果,它当中有维生素,这个物质能促进血液循环,还可以帮助预防雀斑出现,荔枝中存在的蛋白质能让皮肤变得更加有光泽和弹性,并且很多人都喜欢荔枝的味道,女性可以经常吃哦。
2、改善失眠。失眠的朋友每天可以适当的吃些荔枝,不过要注意,一定不能过量,如果过量食用荔枝可能会给身体带来一些不适的症状,荔枝中的物质能为大脑提供营养,能帮助大家改善失眠、疲惫和健忘的情况。
3、降低血糖。很多人应该不知道,荔枝能起到降低血糖的作用,主要是荔枝中有一种氨基酸,这个物质能帮助降低血糖,比较适合高血糖患者食用,不过大家要注意一下,一次不能吃太多,不然可能会让血糖更高。
4、促进食欲。荔枝具有很好的开胃益脾的功效,不仅能够帮助补益脾胃还能有效促进食欲。在夏天,因为天气炎热,很多孩子因为天气热而吃不下饭,这样就可以给食欲不好的孩子们吃,另外吃荔枝还能有效止呃逆等不适。
5、增强身体免疫力。荔枝中含有大量的维生素C和蛋白质,能够提高身体的抗病能力,增强身体免疫力。免疫力差的可以吃,而且荔枝还能够帮助止血止痛,具有一定的药用功效,能够有效滋补身体,但不能吃太多。
荔枝的吃法
苦瓜荔枝
食材:苦瓜、荔枝、蜂蜜、白醋、盐适量。
1、将苦瓜对剖,去瓤。切成薄片。
2、放入加了盐的沸水中略焯即出。
3、入凉水中投凉后沥水捞出。
4、荔枝去壳备用。将荔枝去核分成两瓣。
5、在碗中倒适量蜂蜜。一点点盐、适量白醋、凉开水调成适合自已口味的碗汁。
6、将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中即可食用。
荔枝腰花