山竹是常见的热带水果，现在知道它的人越来越多了，不但吃起来味道非常好，也有多种营养物质，喜欢山竹的人，知道它的好处有什么吗?山竹的吃法有很多，除了当做水果，还可以做成菜式，一些人不适合吃山竹，山竹的禁忌有哪些?
清热解毒、改善体内的燥热
山竹是一种寒性水果，生活中如果有体热、肝火旺等情况是可以通过吃山竹改善症状的，大家在吃了很多辛辣刺激性的食物后，也要适当的吃些山竹。山竹中的物质能清除体内热气，有效的改善上火症状，大家吃了很多榴莲后，也可以吃几个山竹。
增强免疫力、延缓肌肤衰老
在山竹中有一种超强抗氧化作用的物质，这个物质到了身体中，能清除体内的自由基，还可以延缓皮肤衰老。山竹中有比较多的蛋白质和脂类，如果大家有体弱和营养不良等情况，是可以通过吃山竹调理的，还能帮助增强免疫力。
化痰止咳、调理肠道
体质热的人可能会有浓痰和咳嗽等症状，这个时候大家可以通过吃山竹缓解症状，山竹是寒性是水果，常吃能帮助大家改善因为浓痰导致的咳嗽症状。山竹中含有的鞣质，能起到止泻的效果，还可以帮助缓解因为慢性的肠胃炎造成的腹泻。
滋补机体
前面我们提到，山竹当中含有丰富的脂类成分和蛋白质，对于机体有调养作用，所以，日常吃些山竹对于机体都是很好的能量补充。
山竹的吃法
山竹生菜沙拉
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
做法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
功效：净化血液、降低胆固醇。
