4、转小火，加入白糖、冰糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底
5、煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入锅中
6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中，继续煮10分钟即可。
香炸桃子沙拉球
材料：桃子2个，苹果半个，梨半个，鸡蛋清2个，色拉油适量，面包糠适量，饺子皮适量
做法
1、苹果、雪梨、桃子切成小颗粒，加入适量沙拉酱和酸奶拌匀;
2、摊开一个饺子皮，放入适量的水果沙拉，包好备用;
3、裹上蛋清，再到面包糠里打个滚;
4、锅内油烧热到7层热，下沙拉球，炸制金黄出锅，外脆里嫩。
吃桃仁
因为民间盛传吃桃仁好处多，所以有些人也不辨真假，就信以为真，会将桃核砸开去吃里面的桃仁。其实这种说法是谣言，桃仁并不具有什么养生功效，相反还因为它含有苦杏仁苷，吃多了会导致食物中毒，危害生命安全。
糖尿病人不能吃桃
因为桃子所含糖分很高，一个常规大小的桃子就含有7克左右的糖，所以糖尿病人吃了后容易导致血糖不稳定，病情加重。
过敏
很多人都会对桃子过敏，即使不过敏的人，如果吃了太多的桃子，也是容易出现过敏症状的。
吃桃子的过敏反应是，开始可能是嘴角会发红，脱皮，出现瘙痒情况，此时就要停止再食用桃子，赶紧用清水清洗嘴巴和手。
如果不管，导致变严重的话，会在嘴唇四周，耳朵，颈部出现大量过敏性红斑，还会导致腹泻，腹疼等肠胃不适问题。
结语：上文已经为大家介绍了桃子的好处，桃子虽然能为身体带来很多好处，但是对桃子过敏的人一定不能吃桃子，桃子含糖量比较高，所以患有糖尿病的患者，平时不能吃桃子。
