哈密瓜吃起来天天的,也被人们叫做甜瓜,它本身的营养物质很丰富,深受男女老少的喜爱,吃哈密瓜的好处有哪些呢?哈密瓜的吃法有很多,除了当做水果,也可以做成果汁,很多水果都有禁忌,哈密瓜的禁忌有什么?
哈密瓜的好处
1、补血
经常吃哈密瓜能促进造血功能,主要是它当中有多种营养物质,能帮助大家预防贫血,所以有轻微贫血的人,是可以通过吃哈密瓜缓解症状的。如果大家有发烧、中暑、口渴等情况,也可以吃哈密瓜缓解症状。
2、防晒
哈密瓜在夏季的时候,不但能起到解渴的效果,它还有一个特殊的作用,就是有农夫发现,哈密瓜中的物质,对皮肤有一定的保护效果,它能防止娇嫩的皮肤被太阳晒伤,起到护理皮肤的效果。
哈密瓜瓜瓤是橙黄色的,它当中有比较多的胡萝卜素,这个物质是很强大的抗氧化剂,能帮助大家抵抗紫外线的辐射,让我们的皮肤更加健康,每天吃一到两块哈密瓜,对皮肤有益处。
3、减肥利便
哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
4、预防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
5、清凉消暑
哈密瓜味甘如蜜,奇香袭人,有“瓜中之王”的美称,是夏季解暑的佳品。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
哈密瓜的吃法
1、做果酱
准备好去皮的哈密瓜、白糖、麦芽糖和柠檬若干个。首先将哈密瓜打成浆,并将柠檬汁挤出和哈密瓜浆混合在一起,然后和白糖、麦芽糖一起放锅里煮,先用大火烧开,等到浆液变稠再用小火收汁,在熬煮的途中要注意不断的翻搅,以免粘锅。
2、做沙拉
海鲜水果沙拉,听起来可能有点奇怪,但是味道却是让人流连忘返的,其具体做法如下:
准备好哈密瓜、芒果、黄瓜、火龙果、鲜虾和沙拉酱,把哈密瓜、芒果、火龙果和黄瓜切成小块放在旁边备用,再把鲜虾用开水烫熟然后和切成小块的水果混一起,后放上沙拉酱即可,如果觉得虾不够味可以根据自己的口味加入胡椒粉,胡椒粉不会破坏沙拉酱原本的口味,可以放心的添加。