香蕉是常见的一种水果，现在一年四季都能看到它的身影，喜欢香蕉的人，知道香蕉的好处有什么吗?香蕉的吃法有很多，除了当做水果食用，还可以做成很多美味的食物。很多水果都有禁忌，香蕉的禁忌有哪些?
香蕉的好处
一、帮助预防高血压
说到高血压这种疾病，大家应该都知道，它的发病几率非常高，与人们日常的饮食和生活有一定的关系，香蕉中有比较丰富的钾元素，这个物质到了身体中，能将钠离子排出体外，这样就能让血压降低。
二、提高记忆力
常吃香蕉能提高记忆力，在香蕉中有碳水化合物，也有各种果胶和维生素b，里面存在的维生素b能促进身体中糖类脂肪转化为能量，还可以促进蛋白质的代谢，维持大脑细胞正常的运动。
三、预防便秘
现在人们总是摄入各种精细食物，这类食物在制作的时候，会将很多的纤维素过滤掉，这样就会导致身体缺少膳食纤维，然后出现便秘问题，香蕉中有很多纤维素，这些是可溶性膳食纤维，它能促进排便。
四、提高免疫力
香蕉中含有一种蛋白质，这种蛋白质在身体的免疫系统中可以刺激细胞分化，提高身体的免疫力，而且这种蛋白质会被肠胃直接吸收，不像其他蛋白质会被分解，能够让身体吸收更足够的蛋白质。
香蕉的吃法
香蕉吐司布丁
制作原料
淡奶油150ml、牛奶80ml、糖35g、盐2g、鸡蛋1个、吐司2片、香蕉1根
制作方法
1.鸡蛋打散，加入糖、盐、淡奶油、牛奶，搅拌均匀，形成布丁液。
2.香蕉切片，吐司切成丁。
