橘子是大家都吃过的水果,基本很多水果店都能看到它的身影,橘子吃起来味道很好,也有很多营养物质,吃橘子的好处有什么呢?橘子的吃法有很多,除了直接吃,还可以做成食物。很多食物都有禁忌,橘子禁忌有哪些?
橘子的好处
一,美容、消除疲劳。橘子能起到美容消除疲劳的作用,它当中含有多种物质,这些物质会给身体提供营养。橘子中有丰富的维生素C,也有柠檬酸,维生素C能起到美容的效果,柠檬酸可以消除疲劳。
二,促进通便、降低胆固醇。能通便的食物,基本都是含有果胶和纤维的。橘子中有果胶和纤维,这些物质能促进通便,还可以降低胆固醇,如果能常吃橘子,能促进排便,减少便秘问题。
三,生活中多吃橘子,能预防高血压、扩张心脏冠状动脉。橘子会有这样的功效,是因为它含有丰富的橘皮苷,橘皮苷能加强毛细血管的韧性,这样就能降低血压,也可以扩张心脏的冠状动脉。
四,阻断癌细胞生长、保护基因完好。吃橘子一个好处就是能够预防癌症。在新鲜的橘子汁液中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
橘子的吃法
烤橘子
选用新鲜的橘子,用锡纸包裹好,放入空气炸锅中,200度烤个10分钟,热乎多汁,香甜爽口的烤橘子就做好了。烤橘子吃起来口感特别像橘子罐头,你可以试一试,绝对能引爆你的味蕾。而且,烤过的橘子,热乎乎的,暖胃又暖心,再也不用担心吃了凉橘子会拉肚子了。
橘子果冻
配料:砂糖橘一斤、冰糖、白凉粉