桑葚是现在常见的水果，它不但吃起来口感很好，本身的营养物质也丰富，经常吃桑葚的好处有什么呢?桑葚的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成果汁和甜品。一些人不适合吃桑葚，它的禁忌有哪些?
桑葚的好处
1、补充营养，提高身体素质
桑葚是很有营养的水果，它当中有多种营养物质，也有维生素和微量元素，这些能为身体提供能量，还可以补充人体缺少的营养物质，常吃桑葚能促进代谢平衡，还可以提高人体的抵抗力和免疫力。
2、改善人体的消化功能
桑葚的味道酸酸甜甜的，里面含有多种果酸，这个物质能促进肠胃蠕动，也能增强人体的消化功能，很好的改善消化不良和食欲不好的问题，如果存在腹胀、腹痛等问题，也可以通过吃桑葚辅助调理。
3、改善发质
很多人应该不知道桑葚能改善发质，主要是在桑葚中有多种头发生长需要的营养物质和各种元素，这些食物对我们的头发有好处，适当的吃桑葚能改善发质，也能让我们的头发乌黑亮丽。
4、改善肾亏、肾虚等症状
桑葚具有一定的药用价值，患有肾虚、肾亏等症状的人如果经常食用桑葚会改善夜间盗汗、双眼失明、头发早白等症状，因此患有肾部病变的人可以适当食用桑葚，改善症状。
5、改善心脑血管疾病
食用桑葚可以加速脂肪的分解，降低脂肪沉着积淀，长时间食用可以清理血管垃圾，改善人体的血液循环情况，加速血液流通，是天然的血管清理药物，对于患有心脑血管疾病的人来说具有很好的改善作用，在一定程度上可以预防脑梗塞，脑出血，动脉硬化等疾病的形成。
桑葚的吃法
1.桑葚泡醋食用
做法：准备250克桑葚，洗净控干水分，放入干净的容器中，然后倒入陈醋，切记陈醋一定要没过桑葚，然后密封，放在阴凉处3个月左右即可食用。食用时需用水稀释8-10倍以上，饭后喝。
功效：桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸、硒元素等营养物质，具有健脾胃、促消化、防止便秘、保护肝脏的作用。
