菠萝蜜是很常见的水果，它吃起来甜甜的，不但口感非常好，也有一种淡淡的香气，吃菠萝蜜的好处有什么呢?菠萝蜜的吃法有很多，除了当做水果，还可以做成菜式。一些人不适合吃菠萝蜜，它的禁忌有哪些呢?
菠萝蜜的好处
1、菠萝蜜对减肥
菠萝蜜中几乎含有人体需要的所有维生素，也有16种天然矿物质，这些物质能促进食物的吸收和消化，菠萝蜜减肥的秘籍，就在于它的果汁，它能帮助人们分解脂肪酸，经常吃菠萝蜜能帮助减肥。
2、菠萝蜜能清理肠胃
很多人在生活中都喜欢吃肉类食物，此时适当的吃菠萝蜜能起到清理肠胃的作用，主要是菠萝蜜中的物质，能分解食物中的蛋白质，也能增加肠胃的蠕动，有便秘的人可以每天吃一点菠萝蜜。
3、菠萝蜜能美容
维生素B对皮肤非常好，它能滋养肌肤，还能帮助预防皮肤干裂，滋润头发，在菠萝蜜中有丰富的维生素B，这个物质能消除身体的紧张感，也能提高机体的免疫力。
4、菠萝蜜能保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝蜜，可以预防脂肪沉积。
菠萝蜜的吃法
1、糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起;并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。
