杨梅外表艳丽,果肉酸甜可口,汁水非常丰富,是很多人都喜欢的水果。喜欢吃杨梅的人,对于杨梅的好处知道的多吗?杨梅的吃法有很多,除了直接食用,也能做成果汁。一些人不适合吃杨梅,它的禁忌有哪些?
杨梅的好处
1、生津解暑
杨梅中含有有机酸,入口后是酸甜的口感,能刺激唾液的分泌,能起到生津开胃的作用。杨梅中含有的水分达到了80%,在出汗比较多的时候,水分流失的很快,此时适当的吃杨梅,能为身体补充水分。
2、抑菌止泻
杨梅中的营养物质丰富,它有一些能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌之类的物质。杨梅吃起来的味道酸涩,有比较好的收敛效果,发现自己有腹泻和腹痛等症状,也可以通过吃杨梅缓解症状。
3、消食开胃
杨梅吃起来酸酸甜甜的,它当中有苹果酸、柠檬酸、奎宁酸等,也有丰富的维生素C,这些物质会刺激胃酸分泌,加速肠胃对于食物的吸收和消化,也能很好的改善消化不良和食欲不振等问题。
4、促进排便
杨梅果汁丰富,果肉中还含有一些纤维素,它们能促进胃肠蠕动,同时还能清理肠道中积存的毒素,并随大便排出体外,从而起到排毒通便的作用。
5、美容养颜
首先,杨梅果肉中的纤维素能刺激胃肠蠕动,促进有害物质的排泄,有排毒养颜的作用。
其次,杨梅中还含有维生素C、花青素等天然抗氧化成分,能有效清除自由基,达到抗衰老的目的。
再次,杨梅中所含的果酸既能生津开胃,还能抑制体内多余的糖分转化成脂肪,有助于减肥瘦身。
6、降血压
杨梅鲜果中钾元素的含量极为丰富,达到149毫克/100克。钾元素在维持心脏功能、促进新陈代谢及降血压方面的作用突出,还可以降低中风的发生率。
杨梅的吃法