材料:大白梨1个,蜂蜜50克。
做法:先把白梨挖去皮、核,将蜂蜜填入,上笼蒸熟吃,每日早晚各1个。
功效:可生津润燥,止咳化痰,适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。
雪梨膏
材料:雪梨
做法:取鲜雪梨适量切碎,榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽,合并煎液,滤过,与梨汁浓缩,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。
每次10~15克,每日2~3次,含服或冲饮。
功效:可清肺泄热,润燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。
梨汁粥
材料:鲜梨2个,大米100克,白糖适量。
做法:将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。
功效:可润肺化痰,适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。
1、梨含水量高,有利尿作用,故而尿频者睡前不宜吃梨。
2、梨性寒,过多食用易伤脾胃,所以手脚发凉、畏寒、脾胃虚寒、腹泻或外感风寒的人不可多吃。
3、梨的含糖量并不低,因而糖尿病患者在血糖不稳定的时候不宜食用。
结语:上文已经为大家介绍了梨子的好处,我们现在对梨子应该有了一些了解。喜欢吃梨子的人,在平时要多吃一点,它不但吃起来的味道非常好,含有的营养物质也丰富,大家在吃梨子的时候要知道它的禁忌。