芒果是常见的热带水果,它的果肉是甜美的,汁水也非常多,所以深受人们的喜欢,经常吃芒果的人,要知道芒果的好处有什么。芒果的吃法有很多,它除了直接食用,也是可以炒着吃的。一些食物不适合与芒果同吃,它的禁忌有哪些?
芒果的好处
1、滋养皮肤:爱美的人生活中要多吃芒果,芒果中含有丰富的维生素,这个物质对大家的皮肤有好处。经常吃芒果能帮助女性滋养皮肤,也会让皮肤看起来更加细腻,所以女性在生活中要常吃芒果。
2、清理肠胃:芒果可以说是调理肠胃很好的水果,生活中一些人在坐车或是坐船的时候,会存在晕车晕船的症状,这个时候适当的吃芒果,能很好的缓解症状,并且芒果也能起到止吐作用。
3、抗病:有很多研究显示,芒果果肉中含有比较多的维生素A,维生素A这个物质到了人体中,能起到抗病的作用,人们常吃能减少疾病出现,女性经常吃芒果,可以在一定程度上预防乳腺疾病出现。
4、杀菌:芒果叶子的萃取物可抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓菌,另外它还可治疗人体皮肤以及一些消化系统感染症。同时它还有抑制流行性感冒病毒的效果。
5、高血压、动脉硬化的预防和治疗:因为芒果含有丰富的营养素、维生素C、矿物质等,所以芒果除了对疾病有预防效果外,还有防止动脉硬化和高血压的食疗作用。
6、预防便秘:女性如果便秘,不仅肤色暗,身体健康也会受到不小的影响。芒果含有大量纤维,有助于排便,有助于女性预防便秘。
芒果的吃法
芒果青豆炒虾仁
食材:樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒
步骤
1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳,去掉虾线,清洗干净,沥净水,加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。
2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮,贴着芒果核下刀,横着把芒果核两侧的果肉片下来,然后切成粒。
3、大火烧开锅中的水,放入豌豆粒汆烫1分钟,捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟,捞出沥水。