哈密瓜是我们经常会吃的水果，因为它吃起来的味道很好，汁水也非常多，所以深受人们的喜爱，那么喜欢哈密瓜的人知道它的好处有什么吗?哈密瓜的吃法有很多，除了当做水果吃，也可以做成一些美味的菜式，很多食物都有禁忌，哈密瓜的禁忌有哪些?
防晒
哈密瓜吃起来非常美味，一些人想吃水果的时候，就会选择哈密瓜，要知道哈密瓜具有一种特殊的作用，就是能够防晒，在哈密瓜中有丰富的胡萝卜素，这个物质可以说是强大的抗氧化剂，坚持吃哈密瓜可以帮助人们抵抗紫外线的辐射，能维持皮肤的健康。
减肥利便
对于想要减肥的人，可以将哈密瓜加入到自己的饮食中，哈密瓜的热量很低，脂肪含量也很低，有很多人体需要的营养物质，所以大家可以常吃，并且哈密瓜是寒性食物，它能够起到利便、益气、清肺热止咳的效果。
预防疾病
很多人应该不知道，哈密瓜能够预防疾病出现，在平时大家总是有身心疲倦、心神焦躁不安的情况，这个时候就可以吃哈密瓜改善症状。每天大家吃半个哈密瓜，就能够为身体补充水溶性维生素C和B族维生素，这样能够满足机体需要的营养物质。
清凉消暑
哈密瓜味甘如蜜，奇香袭人，有“瓜中之王”的美称，是夏季解暑的佳品。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
补血
哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用，所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
哈密瓜的吃法
蜜瓜腰果鸡丁
主料：鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量
调料：食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙
步骤
1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1、5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀
2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块，将腰果入油锅，小火炸至表面微黄
