橙子可以说是很常见的一种水果，它吃起来的味道很好，香气怡人，深受人们的喜欢，现在不管是超市还是水果摊都能看到它的身影，那么喜欢橙子的人知道它有什么好处吗?橙子的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成甜品，一些人不适合吃橙子，橙子的禁忌有哪些?
补充维生素C
橙子是很有营养的水果，它当中有丰富的维生素C，如果大家能够每天吃一个橙子，就可以为身体补充每天需要的维生素C，所以坚持吃橙子能够很好的增强人体的免疫力，在冬季的时候吃橙子，也可以对抗风寒感冒和冬季流感的情况。
保护血管
很多人应该不知道，橙子能保护血管，橙子中有多种抗氧化物质，常见的就是维生素C、类胡萝卜素之类的食物，这些物质有很好的抗氧化作用，到了人体中能清除体内的自由基，常吃橙子可以有效的增强毛细血管韧性，维护血管正常功能。
降胆固醇
经常吃橙子可以降低胆固醇的含量，在橙子里面有丰富的膳食纤维，它当中的果胶成分能够很好的促进体内脂类、胆固醇物质的排泄，还能很好的抑制肠道对外源性胆固醇的吸收，所以适当的吃橙子，能够降低血液中胆固醇的含量。
研究发现，橙子中含有60多种黄酮类物质，这些有效成分可以增加体内高密度脂蛋白胆固醇的含量，并促进低密度脂蛋白的排泄，可使中风的发生率降低。
预防便秘
橙子汁水丰富，含水量高，加之橙子中含有大量纤维素和果胶物质，食之可以促进肠道蠕动，使粪便变软，有利于废物更快速的排出，有润肠通便之功。
美容养颜
上面已经讲到过，在所有水果中，柑橘中所含的抗氧物质高，这些抗氧化成分可以有效清除体内的自由基，减缓机体的衰老进程。此外，橙子中丰富的维生素C还能防止色素沉着，让肌肤美白滋润。所以，常吃橙子可以起到美白、抗衰老的作用。
增进食欲
橙子中含有多种有机酸，如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等，还含有醛、酮、酚、萜等70多种挥发油，加上酸酸甜甜的口感，食用后可以刺激胃液的分泌，使食欲得到提升。
橙子的吃法
香橙果冻
主料：橙子1个、果冻粉1小包
调料：水500ml
