猕猴桃是冬季很常见的一种水果,它吃起来甜美可口,味道也非常好,所以很多人都喜欢吃,那么喜欢猕猴桃的人,知道它的好处有什么吗?猕猴桃的吃法有很多,它不单单可以当做水果,还能做成各种美食。一些食物不适合与猕猴桃同吃,它的禁忌有哪些?
1.排毒美白,延缓衰老
大家在平时吃猕猴桃都是直接吃的,这样能够满足我们的口腹之欲,还可以为身体补充营养物质,通过饮食调理皮肤也是很好的一种方法,会比一些护肤品有用,在猕猴桃中含有丰富的维生素C,这个物质到了身体中,可以清除体内自由基,还能够帮助机体延缓衰老。
除了维生素C猕猴桃中也含有比较多的果胶,果胶这个物质到了身体中,能够很好的清除堆积在体内的代谢产物,所以如果能够常吃猕猴桃,能很好的缓解便秘,身体中有毒素的时候,皮肤会变得暗淡,这个时候吃猕猴桃可以将毒素排出,会让皮肤变得白皙。
2.提高免疫力,预防坏血病
坏血病也被人们称为维生素C缺乏症,要知道人体需要的维生素C,不仅仅要依靠自身合成,每天也要通过食物补充,如果大家能够每天吃1-2颗猕猴桃,就可以满足身体对于维生素C的需求,坚持吃猕猴桃,能预防坏血病。除了维生素C外,猕猴桃中的维生素E以及多酚类物质,也能够很好的提高机体免疫力。
3.促进胎儿发育
孕妇可以多吃猕猴桃,许多孕妇在怀孕期间会额外补充叶酸,猕猴桃也有“天然叶酸大户”之称。孕妇适量食用猕猴桃,能够有效预防胎儿唇腭裂以及胎儿神经管畸形和先天性心脏疾病。
4.保护视力
猕猴桃当中含有丰富的胡萝卜素以及叶黄素,能够降低视网膜病变风险。
5.改善睡眠质量
经过多项科学研究表明,体内抗氧化剂偏少或是血清素偏低,都会导致睡眠质量不佳。猕猴桃当中富含多种抗氧化剂和高血清素,所以每日食用猕猴桃,也能够有效地改善睡眠质量。
猕猴桃的吃法
蛋酥猕猴桃
猕猴桃500克,精面粉、白糖各 200克,鸡蛋2枚,花生油1000毫升。
猕猴桃去毛洗净,对半切开;鸡蛋磕于碗内,抽打起泡,调面粉,加熟花生油30毫升,制成蛋面糊;炒锅放火上,倒人花生油,烧至七成热,将猕猴桃逐片挂面糊下锅,炸至金黄色,捞起装盘;原锅放火上,锅里留油15毫升,加入清水、白糖,溶成糖液,将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。
猕猴桃酸奶杯
猕猴桃250克,酸奶300克