葡萄是多数人都喜欢的水果，它的风味独特、甜美多汁，可以说是水果中的珍品，并且葡萄本身含有的营养物质也丰富，那么大家知道葡萄有哪些功效吗?葡萄的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成果汁和酒类，食物都是有禁忌的，葡萄的禁忌有什么?
葡萄有哪些功效
一、降低胆固醇水平
如果大家能够常吃葡萄，可以起到一定的降低胆固醇水平的作用，并且有一些研究显示，吃葡萄对我们的身体很好，特别是葡萄中含有的葡萄籽，能够很好的降低血小板的凝聚力，坚持吃葡萄，还可以帮助人们很好的预防心血管疾病的出现。
二、预防神经衰弱
常吃葡萄的人会感觉自己有比较充沛的精力，也会减少人们的疲惫感，经常吃葡萄，能够帮助人们很好的预防神经衰弱，葡萄里面含有比较丰富的氨基酸，葡萄糖，也有对身体有益的有机酸维生素等，这些物质都可以促进大脑神经兴奋，减少过度疲惫感。
三、排毒养颜
爱美的朋友在生活中可以常吃葡萄，主要是葡萄能起到比较好的排毒养颜功效，特别是葡萄中的葡萄籽，可以起到清肺毒素的效果，经常吃葡萄也能祛痰，对于特别喜欢吸烟的人来说，经常吃葡萄的话，能够很好的缓解呼吸道发炎的症状。
四、抗病毒作用
吃葡萄的抗病毒效果还是相当不错的，葡萄里面的葡萄籽可以说可以辅助抗病毒，能够减少毒素对身体的一些伤害，经常吃葡萄自身的抗病能力会很强。
五、减肥作用
女孩子喜欢吃葡萄的一个原因是因为还能减肥，葡萄会帮助恢复一个好的身材，而且服用葡萄还能有利于心血管的健康，有助于保持一个健美的身材。
葡萄的吃法
自制葡萄酒
主料：葡萄6斤、白糖1斤
做法
1、葡萄逐个剪下，冲洗干净后用淡盐水浸泡20分钟，再冲洗干净放在阴凉处晾干。
2、取干净的大盆，手清洗干净后把晾干的葡萄逐个捏碎，果肉果皮分离。
3、按6：1的比率加入白糖。
