橙子是冬季很常见的水果,它吃起来酸酸甜甜的,汁水也比较多,营养物质也丰富,所以很多人都喜欢,那么大家知道吃橙子的好处有什么吗?橙子的吃法有很多,除了直接吃,还可以做成美味的菜式。一些人因为身体问题不适合吃橙子,橙子的禁忌有哪些?
橙子的好处有什么
一、降低血脂含量
常吃橙子可以降低血脂,主要是它当中有丰富的果胶和纤维素,果胶这个物质可以减少外源性胆固醇的吸收,还可以将身体中的脂类和胆固醇快速的排出体外,这样就可以减少体内的血脂。纤维素是人体需要的第七营养素,它能够促进促进肠胃蠕动,有利于食物消化。
二、保护血管
老年朋友在平时可以常吃橙子,橙子里面的物质能够保护血管的健康。橙子中含有比较多的橙皮甙等活性成分,这个物质到了身体中,可以降低血管的脆性,也能增加血管的弹性,达到保护血管的目的,常吃橙子改能够很好的降低血脂。
三、治疗口腔溃疡
多数人在生活中都受到口腔溃疡的困扰,我们应该都知道,橙子里面含有比较多的维生素C,维生素C这个物质到了我们的身体中,可以很好的保护溃疡的表面,这样能够加快口腔溃疡的愈合。维生素C这个物质也可以提高人体免疫力,减少患感冒的可能。
四、醒酒舒压
饮酒过多或宿醉者食用橙子,可以帮助排毒,促进消化功能恢复正常,进而醒酒。另外,橙子清新的香气可以缓解紧张的神经,舒缓情绪。
五、美容养颜
多巴氧化会聚合成黑色素,橙子中的维生素C可以抑制多巴氧化,防止色素沉着,使皮肤依旧白皙,其次,橙子中的抗氧化物质,能有效清除体内自由基,能延缓衰老,每天吃一个橙子助力大家拥有姣好的容颜。
橙子的吃法
一、香橙鸡蛋羹
食材:橙子一个,鸡蛋两个,莲子15克,百合六克,冰糖适量
做法:1、先把莲子和百合用水浸泡开备用。
2、鸡蛋放入碗里,用筷子打散。蛋液过两次筛放在碗里,静置半小时左右。
3、橙子洗干净之后切成两半,挖出果肉,留皮待用。