1.红枣20克,大麦米20克,白果15克(除壳外服),龙眼肉10克,放入锅中一起煮40分钟,加煮鹌鹑蛋6只,煮半小时,加适量红糖或冰糖食物。此汤具有滋补心、湿毒、健脾、胃的功效。吃了使皮肤少粉刺痤疮,扁平疣,使皮肤滋润,光滑白皙。
2.红枣10个切开,生姜3片,开水喝,是开胃的良方。
3.红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
4.红枣粥,主要原料是枣、米、味甘,煮的过程中,烹饪难度属于初级。补血和脂肪酸、钙、磷、铁等微量元素;大米中含有蛋白质、脂肪和有机酸、单糖、维生素B和钙、磷、铁等。枣暖味香甜,健脾和胃,稻平味甘,补中益气,健脾和胃,解渴。
5.用红枣20枚、鸡蛋1个、红糖30克,开水炖服1天,用于产后调养,有气血作用。红枣具有补中益气、养血安神的功效。大枣中维生素含量高,对人体毛细血管有良好的效果。
6.红枣50克,粳米100克,菊花15克,加入适量的水放入锅中,煮至浓稠,加入适量红糖调味食用。本方有健脾血、清肝明目的功效;长期食用可使面部皮肤红润,起到防病防病的作用。
7.红枣,红豆,和糯米一起煮粥,红豆不容易烂,你可以先煮红豆,红豆煮熟,然后到糯米,红枣下去,而这也是一个补血的佳肴。
不要煮水喝
很多人会利用红枣进行泡水,这种方法会破坏红枣中的营养成分。当水温超过80度的时候,红枣中的维生素c就会被破坏,因此吃红枣好的方式就是洗干净生吃。
红枣不可以过量吃
任何食物都不可以过量,红枣也不例外,由于红枣气味甘,性偏湿热,如果大量的吃红枣,很容易出现寒热口渴,胃胀等问题,因此每天建议吃5~7个红枣即可。
红枣不要和高蛋白食物同吃
人们在吃红枣之后,千万不要立刻吃高蛋白的食物,比如奶制品,豆制品等。因为红枣中所含有的维生素c,会使食物中的蛋白质凝成块不容易被人体吸收。因此吃过红枣,建议1~2个小时之后再食用高蛋白食物。
结语:上文已经为大家介绍了红枣的好处,红枣是一种价格不贵,并且营养物质丰富的食物,红枣可以直接吃,还能煮粥食用,女性都很喜欢红枣,红枣可以美容养颜,为身体补充血液。