1，草莓洗净，去蒂，沥干。
2，准备一只玻璃密封罐子，放入草莓，撒上白砂糖，再倒入适量白酒，盖上盖子，密封好，放置阴凉处。
3，15天后，即可饮用。
草莓西米露
原料：草莓、西米、纯牛奶、白砂糖
制作
1，将锅刷干净，倒入清水，水烧开，放西米，中火煮5分钟，捞出，放入冰水中浸泡2分钟。
2，再次烧开水，将冰过的西米放入，中火煮至完全透明，捞出，用冷水冲凉，沥干。
3，重新起锅，放纯牛奶、白砂糖，小火煮至糖融化，关火，冷却。
4，草莓冲洗干净，切成大小均匀的丁。
5，取一只沙拉碗，先铺入西米，再倒入牛奶，后放入草莓丁，即可食用。
1.草莓不应该和猪排一起吃
草莓中含有的单宁酸和猪排中含有的钙结合在一起产生沉淀，这进一步影响人体的消化和吸收，导致肠胃不适。
2.草莓不应该含钙食用
草莓和钙一起吃也不同，这很容易导致结石。因为草莓是酸性水果，钙是中性和碱性的，一起吃会导致胃里形成结石，这是不容易消化的。
3.草莓不应该和红薯一起吃
甘薯含有非常丰富的淀粉，食用后会分泌大量胃酸。如果和草莓一起食用，很容易引起肠胃不适。
4.坏胃不应该再吃了
对于胃不好的人来说，草莓是不被禁止的，但是他们不应该吃太多。为了防止草莓中的酸性物质加重对胃部的影响并引起胃部不适，尽量不要多吃草莓。此外，不要吃冰镇草莓，以免刺激胃，引起胃病等复发。
结语：吃草莓能清热，并且还能滋养皮肤，这些作用是很多人不清楚的。草莓虽然有很多好处，但是也有一些食用禁忌，吃草莓的时候，不能吃含有钙物质的食物，并且胃不好的人也不要吃草莓。
