葡萄是常见的水果之一，现在一年四季都能够看到它的身影，吃起来的口感酸酸甜甜的，非常美味，那么常吃葡萄的人，知道葡萄有哪些功效吗?葡萄的吃法有很多，除了剥皮直接吃，还可以做成饮品，食物都有禁忌，葡萄的禁忌有什么?
葡萄有哪些功效
一、降低胆固醇水平
经常吃葡萄能够起到降低胆固醇的效果，这一点是经过研究证明的了，如果大家能够坚持吃葡萄，特别是它当中的葡萄籽，能够很好的降低血小板的凝聚力，并且坚持吃葡萄，也可以有效的预防心脑血管疾病出现的可能性。
二、预防神经衰弱
坚持吃葡萄人们会感觉自己的精力很充沛，很少会出现疲惫感，主要是吃葡萄能够帮助人们更好的预防和改善神经衰弱的问题，在葡萄中含有丰富的氨基酸，葡萄糖，并且也有有机酸维生素等，这些物质均能够促进大脑神经兴奋。
三、排毒养颜
吃葡萄有一种很好的作用，就是能够排毒养颜，要知道葡萄当中的葡萄籽，具有一定的清肺毒素效果，如果能够坚持吃葡萄，就能够祛痰，对于一些特别喜欢吸烟的人来说，坚持吃葡萄，能够很好的预防呼吸道发炎的情况。
四、抗病毒作用
吃葡萄的抗病毒效果还是相当不错的，葡萄里面的葡萄籽可以说可以辅助抗病毒，能够减少毒素对身体的一些伤害，经常吃葡萄自身的抗病能力会很强。
五、减肥作用
女孩子喜欢吃葡萄的一个原因是因为还能减肥，葡萄会帮助恢复一个好的身材，而且服用葡萄还能有利于心血管的健康，有助于保持一个健美的身材。
六、补虚开胃
葡萄可以起到一个补虚开胃的效果，比如葡萄干，葡萄籽等，这几种都可以说是常见的营养品，非常适合一些身体比较弱的患者来服用，不仅可以增加食欲，对于补虚效果还是很不错的。
七、抗衰老
经常吃葡萄的人抗衰老的效果还是很不错的，因为葡萄里面含有大量的抗氧化的物质，经常服用可以保持青春容颜，会让肌肤变得更加的白皙有弹性。
葡萄的吃法
西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
