无花果是水果的一种，它的味道酸酸甜甜的，所以很多人都非常喜欢，关于无花果的吃法有很多，它除了直接食用之外，还能够做成果干和菜品。那么大家对于无花果具体的功效有了解吗?食物都是有禁忌的，那么大家知道吃无花果的禁忌吗?
一、利咽
无花果是一种很有营养的食物，如果大家感觉自己的喉咙有不适的症状，那么可以找出两枚无花果，直接用开水冲泡，代茶频饮，对我们的喉咙比较好。我们还可以将无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部;无花果15克，直接用水煎后加冰糖适量调服，对喉咙也非常好。
二、抗癌
无花果的乳汁对于多种疾病都有抑制作用，常见的就是肉瘤，乳瘤，腺癌等癌症。它在临床上能够治各类恶性肿瘤，可以帮助人们预防舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌等，具体的食用方法：鲜无花果50克，瘦肉100克，放到一起炖半个小时就可以了，要服汤吃肉。
三、降糖
很多人应该不知道无花果能够降低血糖，无花果水提取液，能够起到一定的降低血糖作用。大家需要准备无花果15克，宁夏枸杞子10克，然后加入水煎沸。每天可以代茶饮饮用一次，之后要嚼服无花果及枸杞子，这样能够起到降低血糖的效果。
四、健胃
无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
五、润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
六、降血脂
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果的吃法
无花果银耳汤
准备食材如下：银耳1朵，无花果10个，胡萝卜1根，干百合15克，冰糖25克
具体做法如下：将银耳提前泡发，清洗干净，切成小朵备用，胡萝卜去皮后切成小块备用，百合提前泡发，所有的食材都处理好之后，放入汤锅，然后加入食材2倍的清水，再放入25克的冰糖，大火煮开后，再转成小火煮1个半小时即可!
