红枣是大家经常会吃到的一种水果，它也是很好的保健食品，因为本身的营养物质丰富，所以深受人们的喜欢，大家知道红枣的功效有什么吗?红枣的吃法有很多，除了直接吃还可以做成粥，一些人不适合吃红枣，它的禁忌有哪些?
红枣的功效
健脾益胃
有很多人在平时都有饮食不规律的情况，这样大家会出现脾胃不和等问题，常见的就是经常腹泻，感觉身体无力登，此时人们需要适当的吃红枣，红枣里面的物质能够补中益气，健脾健胃，促进食欲，还可以起到非常好的止泻效果。
养血安神
红枣是一种很有营养的食物，它也是补血佳品，多数的女性朋友在出现贫血之后，会出现精神状态不佳，和睡眠质量不好的情况，这个时候吃一点红枣，能够起到非常好的养血安神的目的，还能够疏肝解郁，让女性朋友精神状态更佳。
缓和药性
红枣也被人们当做中药使用，在一些药性剧烈的药方中加入红枣，能够很好的减少烈性药的副作用，保护正气。所以大家在吃药的时候，如果药剂过猛，或是有身体不舒服的情况，这个时候适当的吃红枣进行缓解，缓和药性。
补充钙物质
新鲜的枣子晒干后，虽然维生素含量减少了，但是矿物质的含量升高了。尤其是钙元素，女性随着年纪的增长，体内的钙物质流失速度快，会经常感觉自己腰疼腿疼浑身难受。心情也会变得很不好，经常生气心烦气躁，这个时候就需要每天吃点红枣，补充维生素和钙物质，缓解身体不适。
减少掉发
在中医眼中红枣是健脾开胃的食物，常吃脾胃更健康，身体免疫力也会得到增强。还有，红枣有补气血的功效，可以为身体提供营养物质，很多人掉发严重就是因为气血不足。而常吃红枣可以补充环磷腺苷和矿物质，又助于促进血液循环，也能强韧发根，减少掉发。
红枣的吃法
1、红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
2、生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
3、红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。
