石榴是大家在生活中常会吃到的水果,它吃起来的口感酸酸甜甜的,并且味道也非常的好,所以深受人们的喜欢,常吃石榴的人,知道石榴的功效有哪些吗?石榴的吃法有很多,除了直接吃,还可以做成果汁,吃石榴的禁忌有什么?
石榴的功效
1、强健身体
经常吃石榴能够强健身体,在石榴里面含有多种人体需要的营养元素,这些物质到了身体中,能够有效增强营养,提高机体免疫力,还能够起到很好的强身健体的功效。石榴里面含有一些天然成分,这些物质能够降低胆固醇,软化血管。
2、杀菌消炎
石榴里面含有的某些天然成分能够帮助人体杀菌,对于志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等,还有一些各种皮肤真菌有非常好的抑制效果,所以适当的吃榴莲能够杀菌消炎,石榴里面的物质,还可以预防一些由细菌导致的炎症类疾病。
3、美颜抗衰老
石榴里面含有大量的多酚、花青素、亚麻油酸物质,也含有多种维生素,这些物质在抗氧化和美白方面有比较好的效果,经常吃石榴是可以帮助人们美容养颜的。石榴的提取物也可以作为化妆品的有效成分,有很好的美容护肤作用。
4、预防心血管疾病
红石榴中的抗氧化剂水平高,能抵抗炎症与自由基对人体的破坏作用,预防动脉粥样硬化,预防癌症,效果甚至高于红葡萄酒。
5、缓解腹泻痢疾
红石榴含有生物碱,熊果酸等物质,有明显的收敛抑菌的作用,能辅助治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症。
石榴的吃法
石榴银耳汤
准备食材如下:石榴1个,银耳1/4朵,莲子30克,绿茶1包,冰糖适量,水1升
具体做法如下:银耳先泡发2个小时,然后撕成小朵,将石榴1个去皮取出石榴籽,莲子和银耳一起放入锅中,加水至1升,煮开后小火煮半小时,让银耳和莲子先软透,再将石榴籽、绿茶1包加入到锅中,再煲半小时,加入冰糖调味,等冰糖融化就可以啦!