菠萝蜜是一种热带水果，它的个头比较大，并且里面含有的果肉非常多，菠萝蜜有一种独特的味道，营养价值极高，大家知道它的功效吗?菠萝蜜除了直接吃，还能够做成菜式吃法有很多，不过一些人不适合吃菠萝蜜，它的禁忌有哪些呢?
1、促进消化
平时常吃菠萝蜜能够促进食物消化，菠萝蜜里面含有丰富的脂肪、糖分、蛋白质等，在菠萝蜜的果汁中含有一种与胃液比较类似的酵素，这种物质到了身体中，能够起到非常好的分解蛋白质的作用，还可以帮助肠胃消化。
2、消除水肿
菠萝蜜能够很好的消除水肿，它里面含有的物质，能够有效的加强体内纤维蛋白的水解作用，这样就能够将阻塞在组织中的血凝块溶解，能够起到改善局部血液、体液循环的效果，菠萝蜜里面的物质，还会让炎症和水肿吸收、消退。
3、减肥
减肥的朋友可以常吃菠萝蜜，菠萝蜜里面的果汁，能够起到很好的分解人体内积存脂肪的效果，并且能够将它们快速的排出体外，经常吃菠萝蜜的朋友，会发现自己的体重明显减轻，所以它能够起到很不错的减肥作用。
4、保健
菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等，对于维持机体的正常生理机能有一定的作用，可以起到保健的效果。
5、清理肠胃
菠萝蜜这种水果中含有大量的蛋白酶，这种物质可以分解人体内部的蛋白质，也能加快肠胃蠕动，促进肠胃对食物的消化与吸收，同时也能清理肠道中积存的垃圾与毒素，能起到清理肠胃，排毒减产的重要作用。
1、直接生吃
菠萝蜜可以直接切开了吃，拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把黄色的果肉剥出来，在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香。
2、菠萝蜜炖乳鸽
