现在各种水果已经开始上市了，杨梅是大家经常会吃的一种水果，它看起来颗饱满圆润，色泽鲜艳，所以有“果中玛瑙”的美誉。那么大家知道杨梅的功效是什么吗?关于杨梅的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成果酒，吃杨梅的禁忌有什么呢?
杨梅的功效
1、舒气爽神，消暑解腻
在炎热的夏季，人们很有可能会感受暑热邪气，那么对我们的身体有一定的伤害，比较常见的症状就是发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏等症状。这个时候大家可以适当的吃一点杨梅，能够帮助人体有效的改善不适的症状。
2、防癌抗癌
杨梅是一种很有营养的水果，它里面含有氰氨类、脂肪油等物质，这些物质能够起到很好的抑制癌细胞的作用。并且在杨梅里面含有丰富的维生素C、B族，这些营养物质，对于预防防癌抗癌也有积极作用，大家可以常吃杨梅。
3、促进新陈代谢
在杨梅里面含有丰富的有机酸，这种物质到了我们的身体中，不但会直接参与体内糖的代谢，还会参与氧化还原过程，所以适当的吃杨梅可以增强毛细血管的通透性，还能够帮助人体有效的降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。
4、减肥
杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥。此外，杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。
5、排毒养颜
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于将体内的有害物质进行及时地排泄，起到排毒养颜的作用。
6、益肾利尿
杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
杨梅的吃法
杨梅蜜饯
材料：杨梅、冰糖
