菠萝这种水果大家应该都经常吃，它对我们的身体比较好，里面也含有很多的营养物质，那么经常吃菠萝的人知道它的功效吗?菠萝的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成菜式，或是做成炒饭，经常吃菠萝的人知道菠萝的禁忌有哪些吗?
1.消水肿
经常吃菠萝可以消除水肿，大家都知道菠萝吃起来的口感比较好，但是它的去水肿作用也是非常好，菠萝里面含有的物质，能够帮助人们很好的解除堵塞在我们组织中的纤维蛋白和血凝块，这样就能够很好的改善血液循环，起到比较好的消除炎症和水肿的作用。
2.减肥
想要减肥的人也要常吃菠萝，菠萝里面含有丰富的果汁，要知道它当中的物质，能够起到很好的酸解脂肪的效果，大家可以在自己的饮食中搭配吃一点菠萝或者菠萝汁，不过大家在吃菠萝的时候一定不能吃太多，也不要吃未经处理的生菠萝。
3.助消化
菠萝本身的味道酸甜可口，所以它能够起到一定的消化效果，在菠萝里面含有丰富的酸丁酯成分，这种物质到了我们的身体中，能够有效的刺激唾液分泌，这样就能够很好的增加食欲，对于一些不爱吃饭的人来说，吃菠萝是很好的促进食欲的方法。
4.清肠胃
菠萝能起到清理肠胃的作用。因为菠萝中含有多种蛋白质，而这些蛋白质可以分解酵素有助于人体消化功能，所以这对于长期食用油腻食物的人来说，是一种绝佳的清理肠胃，去除油腻的选择。
5.美容
菠萝还具有美容的功效，可以作为爱美女性保持肌肤容光焕发的一种水果
菠萝的吃法
1：菠萝炒饭
准备食材如下：菠萝1个，米饭500克，油适量，胡萝卜半根，青豆50克，广式腊肠1根，盐3克，生抽20克，蒜末2克
具体做法如下：胡萝卜去皮切丁，腊肠洗净切丁备用，菠萝竖着切开1/3，将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡，锅里中火加热，放入适量的油，倒入腊肠丁翻炒出油，将青豆，胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟，加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用，将米饭倒入锅中翻炒散开，等米饭炒到表面变微黄偏干的时候，倒入盐和生抽翻炒均匀，将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀，菠萝丁沥干水分，放入锅内翻炒，等到菠萝丁变软后即可出锅。
2：菠萝鸡块
