山竹是夏季常见的水果，它吃起来的味道酸甜可口，并且营养物质也丰富，所以人们非常喜欢，山竹也有“果中皇后”的美誉，常吃山竹的人，知道它的功效吗?山竹的吃法有很多，除了直接吃，还可以榨成果汁，吃山竹的禁忌有哪些?
第一、防止便秘
在平时经常吃山竹能够预防便秘，主要是因为山竹的果肉里面含有丰富的膳食纤维，膳食纤维到了身体中，能够有效的促进肠道蠕动，一些人在上火的时候会有便秘问题，所以经常吃山竹能够缓解症状，还可以防止便秘，促进健康。
第二、滋补身体
吃山竹能够滋补我们的身体，山竹里面的营养物质丰富，常见的有蛋白质，糖分，脂肪等等。这些营养物质，到了身体中不但能够提供需要的能量，也能够为身体补充营养物质，大家在生病之后，可以适当的吃山竹，这样能够更好的调理身体。
第三、清热去火
山竹这种水果属性寒凉，它能够起到很好的清热去火的功效，在平时大家一旦出现了上火的情况，或是出现了热咳喉咙疼痛的症状，大家应该要常吃山竹来缓解，山竹这种水果不但能够有效的去除身体内的火气，还能够缓解不适的症状。
第四、美白护肤
山竹中含有一种化合物质叫做氧杂蒽酮，这种物质具有很好的抗氧化作用，再加上山竹中含有丰富的维生素b，维生素a，这些物质结合在一起，可以帮助人们美白护肤，抵抗衰老。
第五、治疗病症
山竹的果皮和果肉都有很好的功效，有相关的研究表明，山竹的果皮可以入药，能够治疗腹痛腹泻，慢性溃疡等病症，可见山竹浑身都是宝。
山竹的吃法
一、山竹哈密瓜汁
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
