苹果这种水果是人们比较熟悉的,它的表面光洁,色泽鲜艳,并且本身的清香宜人,吃起来也比较甘甜,略带酸味所以很多人都非常喜欢,苹果的功效有哪些呢?苹果的吃法有很多,除了直接吃,还可以做成饮品和甜食,吃苹果的禁忌是什么呢?
苹果的功效
1、止泻
在平时适当的吃苹果能够帮助人体止泻,主要是因为苹果里面含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸等物质,也含有果胶和纤维素等物质,这些营养物质能够起到收敛作用。苹果中的果胶和纤维素,到了我们的身体中可以起到吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。
2、通便
总是出现便秘的人在平时可以常吃苹果,主要是因为苹果里面含有有机酸和纤维素等物质,这些营养物质能够促进肠蠕动,常吃苹果还能够使大便松软,便于排泄,所以食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。大家可以经苹果烤熟了吃。
3、防治高血压
苹果是一种很有营养的水果,它当中含有较多的钾,较少的钠,经常吃苹果它当中的钾能与体内过剩的钠结合,并且还能够将其排出体外。因此,在平时经常吃苹果或常饮苹果汁,能够帮助人们预防高血压的出现,对人体非常好。
4、适用于妊娠女性食用
对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。
5、增进食欲,益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
6、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
7、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
8、防止老化
苹果中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
9、预防糖尿病
苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。
苹果的吃法
1、直接洗干净就吃
水果洗净就吃这是种很常见的吃法,这样吃苹果对身体是有很大的益处的,特别是苹果皮,很多人都不会吃苹果皮,选择削皮吃,殊不知苹果的营养大部分都在皮里。虽然现在的很多农作物都使用化肥农药,甚至过度使用,但只要我们在食用的时候做好消毒,清洗干净是不会对人体造成伤害的。