草莓大家应该不陌生，它是常见的水果，外表色泽鲜艳，吃起来肉嫩多汁，酸甜可口，也有非常怡人的香气，是比较难得的色、香、味俱佳的水果，那么草莓的功效有什么呢?关于草莓的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成饮品，吃草莓的禁忌有什么?
草莓的功效
预防坏血病
在平时常吃草莓能够有效的预防坏血病，主要是因为草莓里面含有丰富的维生素C，它这种物质的含量，基本是苹果、梨的7倍多，维生素C到了我们的身体中，能够起到防治牙龈出血、牙龈萎缩等疾病，还能够有效的缓解坏血病。
预防动脉硬化
草莓是一种很有营养的物质，常吃能够预防多种疾病的出现。在草莓里面含有的维生素C能够有效的促进胆固醇排泄，它还能够防止胆固醇沉积在血管壁上，这样就能够很好的预防动脉粥样硬化症状的出现，还能够预防冠心病。
促消化
消化不好的人，在平时可以适当的吃一点草莓，在草莓里面含有人体需要的膳食纤维和果胶，并且含量也非常丰富，常吃草莓能够刺激胃肠壁蠕动，所以可以促进食物消化，草莓里面的物质，还能够预防痤疮、便秘，降低肠癌风险。
保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。
滋阴养血
草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。
生津开胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。
美容护肤
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有较好的美容、消毒和收敛作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外，还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。
清洁牙齿
草莓中的苹果酸具有收敛作用，可以帮助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齿。同时，草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。
草莓的吃法
