人们在生活中能够吃到的水果种类可以说是越来越多,因为现在网络购物比较发达,所以人们在家就能够吃到全国各地的食物,荔枝就是这些食物中的一种,对于荔枝的功效大家都了解吗?吃了直接吃荔枝,它的吃法有很多,还可以做成甜品,不过不是什么人都可以吃荔枝的,它的禁忌是什么呢?
荔枝的功效
1、经常吃荔枝可以帮助人体排毒养颜,要知道荔枝是温性味甘的一种水果,经常吃能够起到很好的和胃,补益气血作用,会让我们的皮肤变得更好,还可以让让肝脏功能得到调节,常吃荔枝还可以有效的将毒素及时排出,细胞生成速度更快,所以吃荔枝能够起到美容养颜,排出毒素的功效。
2、荔枝中的营养物质可以说是非常丰富的,它含有的物质能够起到滋补身体的效果,在平时人们除了可以直接吃荔枝之外,还可以泡酒,不管是哪一种吃法对滋补身体作用更强,并且荔枝美容养颜、利尿、消渴的效果也很好,大家要常吃。
3、补脑,很多人应该不知道荔枝能够帮助人们补脑,主要是因为它当中含有丰富的蔗糖,葡萄糖,要知道这些物质能够为身体补充需要的营养物质,为人体提供能量,这样就可以起到补养大脑组织效果,还可以让身体疲劳、健忘、失眠等的情况得到改善。
4、降低血糖,它里面的糖分含量非常多,但是还含有氨基酸成分,降低血糖效果不错,所以患有糖尿病的人适当吃一些是可以的。
5、增强身体免疫力,它里面含有蛋白质以及维生素c,能够让免疫功能提高,让抵抗疾病能力更强,所以是一种非常好的水果选择。
6、消肿解毒,如果出现外伤出血,疔疮恶肿疾病,吃一些荔枝能达到很好的辅助治疗作用。
1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。